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土気サタデーマーケット出展者交流会in就労支援プロジェクトお菓子工房 はぁもにぃ

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♭(ふらっと)店舗内には「就労支援プロジェクトお菓子工房はぁもにぃ」
SHOPあります。

♭(ふらっと)ランチデザートに出されている「プリンセスぷりん」
(千産千消なめらかこくまろプリン♡)や美味しい焼き菓子達は
緑区土気駅北口徒歩1分のところにある就労継続支援はぁもにぃ事業所
(就労継続支援事業A型)内の工房で、利用者さん達が不器用ながらも
一つ一つ丁寧に心を込めて作らせて頂いています(^^♪

CafeもSHOPもありませんが、そこは地域の方達のコミュニティの場として
休みの日や営業時間外に色んな使い方をされています♪

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本日雨天の為、「土気スポーツマーケット」が中止に(>_<)

とはいえ、出展者も準備を色々しているということで、急遽交流会が
開催されることになり、就労支援プロジェクトお菓子工房はぁもにぃが
会場に♪

出展メンバー達が用意したちまきや野菜たっぷりホットドッグに
野菜スープ+飲み物はワンコインで提供され、
1階「コミュニティサロンそら」さん、そして「就労支援プロジェクト
お菓子工房はぁもにぃ」のお菓子は会場で販売
(ここは利用者さん達の工賃(給与)原資となるのでありがたく)♪♪

障碍のある人もない人も、赤ちゃんから中高年、男性、女性関係
なく楽しめる、土気サタデーマーケットのゆる楽しい雰囲気がそのままの
交流会となり、
マーケット開催時間と同じ10:00~16:00(最終18:30)開催時間
にぎわったお菓子工房でした(^^♪

その様子は下記URLにて御覧下さいね!(^^)!

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.456773407739761.1073741830.167818449968593&type=1&l=845ef0f6d6

「ぷりんせすプリン」の新作 『ぷりんせすプリン/ラムエスプレッソ』 今週から販売を開始しました!

お菓子工房 はぁもにぃがお客様にお届けしたいもの・・・

それは「おいしいやさしさ」
そして「おいしい癒し」です。

お菓子工房 はぁもにぃが目指す「おいしさ」

それは口にしたとき
「うわ~っ美味しいっ!!」

そんな「衝撃的なおいしさ」ではなく

「う~ん、美味しい!なんだか癒されるなぁ・・・(#^.^#)」

「じわじわと心にも身体にもしみこむおいしさ」なんです。

余分なものを一切使わず、シンプルで厳選された身体に優しい
素材からつくられたお菓子。

小さな職人さん達=障碍という困難な特性を引き受けて
生まれてきてくれた子ども達(当事者達)が
不器用ながらも一つ一つ丁寧に真心を込めてつくったお菓子。

(もちろん全ての方に召しがって頂きご満足いただけるものを
目指しておりますが・・・)
そんなお菓子工房 はぁもにぃのお菓子を特に召しがって頂きたい方達がいます。

それは

子育てに奮闘中のママ達
夫や子ども、家族のために家庭を守る主婦の方達
仕事に奮闘するワーキングウーマンやマザーの皆様

(お菓子工房 はぁもにぃの母体「発達及び知的障碍児・者を
支援する会」特定非営利活動法人 はぁもにぃは理事長以下
職員全員がワーキングマザーなのでついつい・・・(^^ゞ)

「じわじわと心にも身体にもしみこむおいしいやさしさ」で
頑張る全ての女性達の疲れた心と身体を癒すことができたら

そんな思いで小さな職人さん達を毎日お菓子を作っています♪

いよいよ今週からCommunity Café ♭(ふらっと)店舗にて
販売開始となった

人気NO1スイーツ「ぷりんせすプリン」新しい仲間・・・

『ぷりんせすプリン/ラムエスプレッソ』!

プリン生地は、こだわり卵のぷりんせすエッグ、低温殺菌の
八千代牛乳、きび砂糖、生クリームとたっぷりのバニラビーンズを使用。

カラメルソースは玄米焙煎パウダーにきび砂糖、そして香り高いラム酒から作っているまさに大人の味!

そんじょそこらにないプリンができたと開発チーム自負して
おります(^^ゞ

でも優しい素材から作られるプリンであることは同じ♡

口にしたときに広がるおいしさにはいつもと同じ
『優しさ』と『癒し』。

10月下旬からはいよいよWEB販売も始めます。
パッケージデザインも刷新する予定。
どんな仕上がりで皆様にお届けできるか、私達もわくわく準備中です。

どうぞお楽しみに、そしてよろしくお願いいたします(^^♪

ぷりんせすプリン/ありがとうバージョンムービーです♪

♭(ふらっと)店舗内には「誰もが幸せを感じるHAPPYスイーツを提供したい」
就労支援プロジェクト お菓子工房 はぁもにぃのShopコーナーがあります。

本日より1日限定10個「ぷりんせすプリン/ありがとうバージョン」販売開始です。

小さな職人さん達=障碍という困難な特性を引き受けて生まれてきてくれた子ども
(当事者)達と真心込めたお菓子を作っていきたいと願っています。

どうぞよろしくお願いいたします!(^^)!

 

緑区こどものまち「スマイルグリーンシティ」(NPO法人緑区子どもサポートセンター)にはぁもにぃデイサービス利用児童達も参加してきました♪

 

「千葉市緑区こどものまち『スマイルグリーンシティ』(前回投稿で思いっいっきりネーミングを間違えてしまいました!
ごめんなさいっ(>_<)」
無事終了~!!

こどものまちの当日参加者は、初日は雨だったこともあり150名程でしたが、本日2日目は300名を超えたそう!

デイサービス利用児童・中学生たちもこどもスタッフとして参加したのですが、「仕事をしてお金を稼ぐ」そして
「自分で稼いだお金で好きなことをしたり、ほしいものを買ったりする」ここ驚くほど理解が早く、ってかやりがいを
持って取り組めたようで何よりでした(^^♪

「はぁもにぃカルチャースクール」の方も、お仕事もしおり作成講座も ともに大盛況(^^♪

・・・が、

デイサービスの利用児童さんたちは、最初の仕事のみはぁもにぃブースで仕事に取り組みましたが、
後は「意思を持って」違うブースでのお仕事を選び働いておりました!!

『「できること」=「やりたいこと」ではない!』

『自分でやりたいことを、しっかり選ぶことができる!』

この二つを私たちに態度で教えてくれました!

いい学びが出来たのは、私たちの方だったね(^^ゞ

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