2/15㈮のランチ(*’▽’)

 

久しぶりの♭ランチです!(≧▽≦)

鶏モモ肉の南蛮風~♪ジューシーで柔らかなお肉をサクッと揚げ、シェフお手製の特製ダレをかけました(^-^)

今日は、雪まじりの冷たい雨でしたね。庭に咲く梅の花を見ると、春が待ち遠しくなります(*^^*)

1/30㈬のランチ

 

ワンデイシェフ「kotaki kitchen」さんの特製ローストポーク!

ほうれん草豆乳キッシュ風、キャベツのパスタ、ポルチーニのピラフなど、盛り沢山のよくばりプレートです(*’▽’)

1/26㈯のランチ(^o^)

 

ワンデイシェフ「結ごはん」さんの揚げ出し大根♪

下味を付けた大根を揚げ、御出汁に付けてます。その出汁が絶品!!

お客さまにも、とても好評でした(^-^)

 

1/23㈬のランチ(*’ω’*)

 

ワンデイシェフ「Lokahi」さんのハスとオータムポエムのパスタ(^-^)

ピリ辛・あっさり塩味のパスタは、野菜の旨味を感じられる、からだに優しいパスタです(*^^*)

1/11㈮の♭ランチ

 

やわらかバラ肉の蒸し豚~ごまだれ~

千葉のブランド豚「マーガレットポーク」のバラ肉をやわらか~く蒸しました。濃厚なごまだれと相性抜群!!ごはんのすすむおかずです(^-^)

野菜もたっぷり♪彩りのきれいなプレートに食欲も増します(^o^)♪