お菓子工房　はぁもにぃが目指す「おいしさ」

それは口にしたとき
「うわ～っ美味しいっ！！」

そんな「衝撃的なおいしさ」ではなく

「う～ん、美味しい！なんだか癒されるなぁ・・・(#^.^#)」

「じわじわと心にも身体にもしみこむおいしさ」なんです。

余分なものを一切使わず、シンプルで厳選された身体に優しい
素材からつくられたお菓子。

小さな職人さん達＝障碍という困難な特性を引き受けて
生まれてきてくれた子ども達（当事者達）が
不器用ながらも一つ一つ丁寧に真心を込めてつくったお菓子。

（もちろん全ての方に召しがって頂きご満足いただけるものを
目指しておりますが・・・）
そんなお菓子工房　はぁもにぃのお菓子を特に召しがって頂きたい方達がいます。

それは

子育てに奮闘中のママ達
夫や子ども、家族のために家庭を守る主婦の方達
仕事に奮闘するワーキングウーマンやマザーの皆様

（お菓子工房　はぁもにぃの母体「発達及び知的障碍児・者を
支援する会」特定非営利活動法人　はぁもにぃは理事長以下
職員全員がワーキングマザーなのでついつい・・・(^^ゞ)

「じわじわと心にも身体にもしみこむおいしいやさしさ」で
頑張る全ての女性達の疲れた心と身体を癒すことができたら

そんな思いで小さな職人さん達を毎日お菓子を作っています♪

いよいよ今週からCommunity　Café　♭（ふらっと）店舗にて
販売開始となった

人気NO1スイーツ「ぷりんせすプリン」新しい仲間・・・

『ぷりんせすプリン/ラムエスプレッソ』！

プリン生地は、こだわり卵のぷりんせすエッグ、低温殺菌の
八千代牛乳、きび砂糖、生クリームとたっぷりのバニラビーンズを使用。

カラメルソースは玄米焙煎パウダーにきび砂糖、そして香り高いラム酒から作っているまさに大人の味！

そんじょそこらにないプリンができたと開発チーム自負して
おります(^^ゞ

でも優しい素材から作られるプリンであることは同じ♡

口にしたときに広がるおいしさにはいつもと同じ
『優しさ』と『癒し』。

10月下旬からはいよいよWEB販売も始めます。
パッケージデザインも刷新する予定。
どんな仕上がりで皆様にお届けできるか、私達もわくわく準備中です。

どうぞお楽しみに、そしてよろしくお願いいたします(^^♪